[ 今日の薪窯カンパーニュ ] 2018/01/13

1月13日(土)の気温、氷点下10℃です。
晴天!!

 カラマツとヒノキの薪でチョコタンの石窯は750度まで上昇し、約3時間温めカンパーニュ生地投入!

およそ15分で焼きあがりです♪

 



 








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